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PROPRIETA’: Conosciuti da sempre per le loro proprietà emollienti e protettive,i semi di lino sono molto utili per combattere infiammazioni interne (ottimi ad esempio in caso di cistiti) o esterne a livello epidermico.
Un altro principio benefico dei semi di lino è dato dall’alta percentuale di mucillagini.Queste sostanze di origine vegetale hanno un potere lassativo e sono coadiuvanti nella prevenzione della stitichezza/stipsi.
Gli acidi grassi Omega 3 Omega sono inoltre un prezioso contributo per la salute dell’intero organismo e un valido aiuto per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
I semi di lino sono spesso associati anche alla salute dei nostri capelli, esistono infatti molti prodotti a base di semi di lino: creme, shampoo e oli.
Ecco una ricetta di cosmesi-naturale fai da te per capelli opachi e sfibrati.
USO: Quello del lino è un seme insapore,proprio per questo non possiede qualità culinarie particolari;è certamente più apprezzato per le sue proprietà curative.
La parte esterna dei semi di lino è particolarmente dura, perciò per utilizzarli in cucina vanno frantumati con l’aiuto di un mortaio.
Come la maggior parte dei semi oleosi, i semi di lino sono perfetti per arricchire insalate o muesli.
FORMATO: 200 gr.
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