Sott’Olio in Extra Vergine di Lampascioni alla Contadina

SOTTOLIO

Queste deliziose cipolline in olio d’oliva, prodotto tipico delle campagne e delle tavole pugliesi, con il loro sapore delicato ed il retrogusto piacevolmente amarognolo, sapranno stregarvi al primo assaggio e creeranno una vera e propria dipendenza. Pochi sanno, inoltre, che questi ortaggi hanno diverse proprietà benefiche per l’organismo, in particolare sulle vie respiratorie e l’apparato digerente. I lampascioni, infatti, hanno proprietà diuretiche e lassative, abbassano la pressione sanguigna e il colesterolo.

Ingredienti

Lampascioni (Muscari comosum) 62%, olio extra vergine di oliva 37%, peperoncino, alloro, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

Peso netto: 380g

Peso sgocciolato: 240g

Formato: 410ml