Fagioli Neri - Gift Idea
2342
product-template-default,single,single-product,postid-2731,theme-bridge,bridge-core-3.0.8,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,qode-page-transition-enabled,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-29.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.10.0,vc_responsive

Shop

Fagioli Neri
Fagioli Neri - immagine 2
Fagioli Neri - immagine 3

Fagioli Neri

€ 3.40 IVA inclusa

DESCRIZIONE: Il fagiolo nero è ricco di antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative) e, rispetto ad altri tipi di fagioli,ha una consistenza più cremosa:è per questo motivo che spesso lo si cuoce a lungo per farlo disfare totalmente e creare una densa crema.Lo si usa nei minestroni ai quali conferisce un colore molto scuro,ma anche in abbinamento con il mais.

FORMATO: 400 gr.

 

COD: LE11 Categoria:
Additional Information
Peso 0.450 kg
Formato

Ricetta consigliata

Ricetta consigliata

FAGIOLI NERI CON SALSICCIA

ingredienti per 4:

  • 350 gr. di fagioli neri secchi Gift-Idea,
  • 500 gr. di salsiccia fresca,
  • 1 cipolla,
  • olio extra vergine d’oliva,
  • sale,
  • peperoncino.

Mettere i fagioli in ammollo nell’acqua per 12 ore. Buttare l’acqua dell’ammollo e lessare i fagioli (io ho usato la pentola a pressione per 20 minuti dall’inizio del fischio).
Tritare la cipolla e lasciarla andare nell’olio e qualche cucchiaio di acqua, unire il peperoncino a pezzettini, insaporire per un paio di minuti e unire la salsiccia tagliata a pezzi e rosolare

unire i fagioli cotti e scolati, salare e far insaporire qualche minuto aggiungendo un pò di acqua o brodo se li gradite fluidi.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Related products